Auteur: Manon Boot

Foetsie! Koken met restjes uit de koelkast

De feestdagen van 2018 liggen weer achter ons, en de koelkasten liggen vol met restjes. Restjes gaan altijd met goede bedoelingen de koelkast in, om vervolgens twee weken later harig en groen achter uit de koelkast verwijderd te worden. Zonde! Hoe ga je het beste om met restjes? Restjes? Ja, restjes. Als je enkel voor jezelf moet koken, heb je gegarandeerd wel eens restjes over. Als je voor een recept voor vier personen één courgette nodig hebt, ga je niet voor één persoon de hele courgette opsnijden. Die belandt dan in de koelkast. En wat doe je daar dan...

Lees verder

Help, ik heb een hobby en geen tijd!

Als je een student vraagt hoe het gaat, zul je meestal horen “druk”. Studeren kost tijd, een leuk sociaal leven ook, en die combinatie zorgt soms voor enorme wallen onder je ogen. Voorheen zat je elke dag uren piano te spelen, te gamen of een boek te lezen. Hoe bied je in al die drukte het hoofd aan een tijdrovende hobby?

Lees verder

Linke soep: iedereen kan koken

Ik snap het heus wel. Je bent student, hebt het druk. Natúúrlijk schiet koken er dan wel eens bij in. Maar ik, enorme liefhebber van eten en koken, pleit ervoor dat lekker en gezond eten niet duur én niet moeilijk hoeft te zijn. Ook voor de arme student. Jullie kunnen dit! In deze blog staat soep centraal.

Lees verder

Het Leids Kwartiertje

Universiteit Leiden

In dit blog vertellen Leidse studenten over wat zij tijdens hun bachelor en master meemaken: het eerste jaar, colleges, scripties, stages, bijbanen en alles er omheen. Volg onze studenten tijdens hun bachelor- of masteropleiding!

Benieuwd naar alle opleidingen van de Universiteit Leiden?

Kijk op universiteitleiden.nl welke opleidingen de universiteit aanbiedt.

Onze bloggers

Volg ons op instagram